Yokohama Iekei Ramen Yotsuya

轻舀一勺适度乳化的茶褐色汤汁入口，豚骨与鸡架的醇厚在酱油风味的衬托下散开，余味比看似浓郁的外表要温和许多。与之搭配的粗面条偏直身，入口爽滑，带着恰到好处的筋道感将汤汁牢牢吸附。碗中点缀着软嫩的叉烧、菠菜与海苔，整体风味协调，很适合作为日常的午餐或晚餐。

吃家系拉面的乐趣之一少不了搭配米饭。店内单点面食可获赠半碗米饭，用吸饱汤汁的海苔裹着米饭吃，或是加些桌上的调味料调味，都很开胃。如果想要更饱足的一顿，还可以选择定食风味的套餐，例如包含拉面、3只饺子与葱花米饭的A套餐，或是搭配叉烧蛋黄酱盖饭的C套餐。

拉面的配菜选择相当丰富，有味付溏心蛋、白葱丝、菠菜等，面类除拉面外也备有蘸面、油荞麦面和担担面等品类。下酒小菜3样拼盘、煎饺以及啤酒、沙瓦等饮品也一应俱全，到了晚上先小酌一杯再吃碗面也很惬意。店内设有吧台座与桌席，非售票机点单，而是在座位口头点餐、餐后结账，目前仅支持现金支付。